Ernährung in der Altenbetreuung : Esskultur, Biographie und Religion im Verpflegungsalltag
So verschieden die individuellen Ernährungsvorlieben und Gebräuche sind, so unterschiedlich sind die Bedürfnisse älterer, betreuungsbedürftiger Menschen. Das Buch fasst die Empfehlungen für bedarfs- und bedürfnisgerechte Ernährung in der Geriatrie leicht verständlich zusammen und geht darüber hinaus...
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| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Sprache: | Deutsch |
| Online-Zugang: | E-Medium Auszug Bild Miniaturbild |
| Beschreibung: | 1 online resource |
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Ernährung im Alter 
