Neues Fleisch : Essen ohne Tierleid--Berichte aus der Zukunft unserer Ernährung
Noch nie wurde so viel Fleisch gegessen wie heute und die Folgen der überbordenden Fleischproduktion für Tiere, Umwelt und Klima sind katastrophal. Alternativen werden gesucht. Kann »neues Fleisch«, das nicht an Tieren, sondern in Nährlösungen wächst, eine solche sein? Wird eine Fleischrevolution al...
Gespeichert in:
| Beteiligte: |
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|---|---|
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Sprache: | Deutsch |
| Online-Zugang: | E-Medium Auszug Bild Miniaturbild |
| Beschreibung: | 1 online resource |
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