The Sociology of Food: Eating, Diet and Culture
Gespeichert in:
Veröffentlicht in: | Current Sociology (40 (1992) Nr.2, 152 Seiten Themenheft)
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VerfasserIn: |
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Ort / Verlag / Datum: | Großbritannien, 10.1992 |
Erscheinungsjahr: | 1992 |
Sprache: | Englisch |
Klassifikation: | 641 Ernährung
641 Lebensmittel 331.021F Hausarbeit 64.032 Verbraucherverhalten 301 Soziologie |
Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
Beschreibung: | Bibliographie S.120-146 |
Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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