"Essen Sie mal rohe Kartoffeln"

"Essen Sie mal rohe Kartoffeln"

Nestle-Chef Peter Brabeck-Letmathe über industriell gefertigte Nahrungsmittel und die Verunsicherung der Verbraucher, den Streit mit Dritte-Welt-Gruppen über Babynahrung aus der Flasche und die Globalisierung des Geschmacks.

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Der Spiegel ((2001) Nr.19)
Ort / Verlag / Datum:	Deutschland, 07.05.2001
Erscheinungsjahr:	2001
Sprache:	Deutsch
Aktive Person:	Brabeck-Letmathe, Peter
Klassifikation:	338.45:641 Lebensmittelindustrie 641 Lebensmittel 663.1 Biotechnik 575.1 Genetik 616-03F Seuche 338.98:63 Agrarpolitik 65 Betriebsstatistik 65.012 Wirtschaftslage, betriebliche 65.011.1 Unternehmenspolitik
Region:	International
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Beschreibung:	Grafikk
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Ablageschlagwort: 338.45:641 Lebensmittelindustrie	Dokument Nr. A-977461	Verfügbar	Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage