Heuschrecken und Gesetzlosigkeit im Essens-Dschungel : Novel-Food, Convenience Food, Functional Food, Designer Food, Brain Food - ein neues Lebensmittel-Labyrinth verwirrt die hungrigen Konsumenten / Was steckt dahinter?

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Die Presse
VerfasserIn:	Richter, Claudia
Ort / Verlag / Datum:	Österreich, 15.10.1999
Erscheinungsjahr:	1999
Sprache:	Deutsch
Aktive Person:	Elmadfa, Ibrachim
Klassifikation:	351.773.1 Lebensmittelüberwachung 347.45 Konsumentenschutz 351.773.1 Lebensmittelkennzeichnung 613.2 Ernährungswissenschaft 64.032 Verbraucherverhalten
Region:	Österreich
Zugänglichkeit:	Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich
Anmerkungen:	Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant)
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Exemplare / Bindeeinheiten

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Ablageschlagwort: 351.773.1 Lebensmittelüberwachung	Dokument Nr. A-954767	Verfügbar	Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage