Lassen sie sich den Spass nicht verderben! : Grillen

Lassen sie sich den Spass nicht verderben! : Grillen

Der Deutschen liebste Sommerbeschäftigung, das Grillen, ist weit weniger schädlich als bisher angenommen. Allerdings gehören zum Würstchen eine Portion Senf und auf die Steaks viele Kräuter oder eine Öl-Knoblauch-Marinade. Die Gewürze nämlich binden oder blockieren die Schadstoffe.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Natur ((1998) Nr.7 S.54-55)
VerfasserIn: Pollmer, Udo
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 01.07.1998
Erscheinungsjahr:1998
Sprache:Deutsch
Klassifikation:613.2 Ernährungswissenschaft
351.77 Gesundheitsschutz
Region:Deutschland
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