Handelshürden für Biokost überwinden : Vermarktung
Der Anteil ökologischer Lebensmittel ist in Deutschland im Vergleich zu manchem Nachbarland immer noch verschwindend klein. Über die Gründe und mögliche Lösungsansätze diskutierte NATUR mit Johannes Doms (Hipp), Andreas Weritz-Schaefer (Neuform), Dr.Harald Hoppe (Demeter) und Klaus Wagener (Bundesve...
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| Veröffentlicht in: | Natur ((1997) Nr.9 S.40-42)
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| Ort / Verlag / Datum: | Deutschland, 01.09.1997 |
| Erscheinungsjahr: | 1997 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 663.1 Biotechnik
575.1 Genetik 351.773.1 Lebensmittelüberwachung 63 Landwirtschaft 381.513 Handelskette 64.032 Verbraucherverhalten |
| Region: | Deutschland
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| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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SOWIDOK
| Signatur | Signatur 2 | Verfügbarkeit | Bestellen |
|---|---|---|---|
| Ablageschlagwort: 663.1 Biotechnik | Dokument Nr. A-910598 | Verfügbar | Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage |
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