Der Maurer war's : Die Tatsache, dass der Biologische Landbau heute offiziell anerkannt und akzeptiert wird, ist einem Mann zu verdanken, der als Wissenschafter und Manager einen zähen und letztlich erfolgreichen Kampf gegen Vorurteile und Interesselosigkeit geführt hat: Univ.-Doz. Dr. Ludwig Maurer
"Biokonsument", von Ludwig Maurer, erscheinen im Österreichischen Agrarverlag (1996), 112 S., ISBN 3-7040-1262-9, ATS 99,-. Der "Biokonsument" gibt auf 99 Fragen ausführliche Antworten!
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Umweltschutz ((1996) Nr.12 S.44-45)
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| Ort / Verlag / Datum: | Österreich, 01.12.1996 |
| Erscheinungsjahr: | 1996 |
| Sprache: | Deutsch |
| Passive Person: | Maurer, Ludwig
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| Klassifikation: | 63 Landwirtschaft
613.2 Ernährungswissenschaft 351.77 Umweltschutz 502.7 Naturschutz 338.98:63 Agrarpolitik 381.11:63 Agrarmarkt 577.4 Ökologie 347.45 Konsumentenschutz 64.032 Verbraucherverhalten |
| Region: | Österreich
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| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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SOWIDOK
| Signatur | Signatur 2 | Verfügbarkeit | Bestellen |
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| Ablageschlagwort: 63 Landwirtschaft | Dokument Nr. A-892863 | Verfügbar | Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage |
Biologische Qualität ist nachweisbar : Sind die Produkte des biologischen Landbaues besser, gesünder, heilsamer usw. oder nur teurer?