Was aus Rindern alles wird : Lebensmittelprüfer fordern Herkunftsbezeichnung bei verarbeitetem Fleisch
Nicht überall, wo Rindfleisch drin ist, steht auch Rindfleisch drauf. Das WirtschaftsBlatt gibt einen Überblick über Waren, die einmal Kuh, Stier oder Kalb waren / Extrawurst, Frankfurter oder Leberkäse, Weisswürste, Krakauer, Wiener Polnische, Krainer oder Mortadella - alle enthalten Teile vom Rind...
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| Veröffentlicht in: | WirtschaftsBlatt |
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Österreich, 05.04.1996 |
| Erscheinungsjahr: | 1996 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 637.5 Fleisch
616-03F Seuche 636 Viehwirtschaft 347.45 Konsumentenschutz 381 Handel |
| Region: | Österreich
EU Grossbritannien |
| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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SOWIDOK
| Signatur | Signatur 2 | Verfügbarkeit | Bestellen |
|---|---|---|---|
| Ablageschlagwort: 637.5 Fleisch | Dokument Nr. A-870715 | Verfügbar | Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage |
Der Wahnsinn mit den Rindern