Wenn der Wirt die Rechnung ohne den Garcon macht : Schweizer Gastgewerbe - Beispiel dafür, wie durch eine verfehlte Lohnpolitik eine ganze Branche in die Klemme geraten kann
Gespeichert in:
Veröffentlicht in: | Die Weltwoche (Nr.2)
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VerfasserIn: |
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Ort / Verlag / Datum: | Schweiz, 11.01.1996 |
Erscheinungsjahr: | 1996 |
Sprache: | Deutsch |
Klassifikation: | 380.8 Gastgewerbe
331.881 Gewerkschaftspolitik 331.2 Lohnpolitik 331.82 Arbeitsbedingungen |
Region: | Schweiz
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Anmerkungen: | Level: 3 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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SOWIDOK
Signatur | Signatur 2 | Verfügbarkeit | Bestellen |
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Ablageschlagwort: 380.8 Gastgewerbe | Dokument Nr. A-869250 | Verfügbar | Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage |