Zunahme bei Lebensmittelvergiftungen : Strengere Lebensmittelgesetze im Fast-Food-Bereich erforderlich
Eine neue Studie des Public Health Laboratory ergab, dass 92 von 113 fertig zubereiteten Sandwiches mikrobiologisch nicht einwandfrei waren.
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Ärzte Woche (Nr.40)
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| Ort / Verlag / Datum: | Österreich, 15.11.1995 |
| Erscheinungsjahr: | 1995 |
| Sprache: | Deutsch |
| Aktive Person: | Wall, Patrick
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| Klassifikation: | 351.773.1 Lebensmittelüberwachung
613 Hygiene 615.9 Gift 351.77 Gesundheitsschutz 347.45 Konsumentenschutz |
| Region: | Grossbritannien
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| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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Exemplare / Bindeeinheiten
SOWIDOK
| Signatur | Signatur 2 | Verfügbarkeit | Bestellen |
|---|---|---|---|
| Ablageschlagwort: 351.773.1 Lebensmittelüberwachung | Dokument Nr. A-859508 | Verfügbar | Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage |
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