Molkerei und Käsereien in Österreich - und was sie erzeugen
Dieser Überblick über die aktuellen Standorte österreichischen Molkereien und Käsereien wurde von der Redaktion aufgrund einer Umfrage unter den Betrieben durchgeführt. Insgesamt sind zur Zeit noch rund 90 Unternehmen im Bereich der Milchbe-und verarbeitung tätig. Die Zahl der etwa 120 Betriebsstätt...
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| Veröffentlicht in: | Österr Milchwirtschaft (50 (1995) Nr.17/18)
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| Ort / Verlag / Datum: | Österreich, 09.1995 |
| Erscheinungsjahr: | 1995 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 637.113 Molkerei
381.11:63 Agrarmarkt |
| Region: | Österreich
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| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Beschreibung: | Karte |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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| Zusammenfassung: | Dieser Überblick über die aktuellen Standorte österreichischen Molkereien und Käsereien wurde von der Redaktion aufgrund einer Umfrage unter den Betrieben durchgeführt. Insgesamt sind zur Zeit noch rund 90 Unternehmen im Bereich der Milchbe-und verarbeitung tätig. Die Zahl der etwa 120 Betriebsstätten dürfte sich in absehbarer Zeit erheblich verringern. Obwohl die Daten für diese Darstellung mit grosser Sorgfalt ermittelt wurden, sind Fehler nicht auszuschliessen. |
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| Zugangseinschränkungen: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich |
| Hierarchiestufe: | Unselbständig erschienen |
| Erscheinungsform: | Unselbständig erschienen |
| Medientyp: | Analog |
| Datenträger: | Analog |
Käserei in Waldkirchen