Molkerei und Käsereien in Österreich - und was sie erzeugen

Dieser Überblick über die aktuellen Standorte österreichischen Molkereien und Käsereien wurde von der Redaktion aufgrund einer Umfrage unter den Betrieben durchgeführt. Insgesamt sind zur Zeit noch rund 90 Unternehmen im Bereich der Milchbe-und verarbeitung tätig. Die Zahl der etwa 120 Betriebsstätt...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Österr Milchwirtschaft (50 (1995) Nr.17/18)
Ort / Verlag / Datum:Österreich, 09.1995
Erscheinungsjahr:1995
Sprache:Deutsch
Klassifikation:637.113 Molkerei
381.11:63 Agrarmarkt
Region:Österreich
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Beschreibung:Karte
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Ablageschlagwort: 637.113 Molkerei Dokument Nr. A-853742 Verfügbar Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage