Ruiniert die EU unsere Lebensmittelqualität?
So werden etwa immer häufiger künstlich konservierte Vorprodukte verwendet, die aber nicht deklariert werden müssen, da sie aufgrund der Verdünnung nicht mehr 'technologisch' wirksam' sind. Für Allergiker können diese Stoffe aber sehr wohl problematisch sein.
Gespeichert in:
Veröffentlicht in: | Täglich Alles (1995)
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Ort / Verlag / Datum: | Österreich, 05.02.1995 |
Erscheinungsjahr: | 1995 |
Sprache: | Deutsch |
Aktive Person: | Pollmer, Udo
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Klassifikation: | 351.773.1 Lebensmittelüberwachung
351.773.1 Lebensmittelkennzeichnung 347.45 Konsumentenschutz |
Region: | Österreich
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Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
Anmerkungen: | Level: 3 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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Exemplare / Bindeeinheiten
SOWIDOK
Signatur | Signatur 2 | Verfügbarkeit | Bestellen |
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Ablageschlagwort: 351.773.1 Lebensmittelüberwachung | Dokument Nr. A-853545 | Verfügbar | Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage |