'Saumässiger Kohldampf'

Kaffee oder Kakaopulver, Fertigknödel oder Würstchen: Immer mehr Lebensmittel werden synthetische Aromastoffe zugesetzt, damit geschmacklose Industrieprodukte geniessbar werden. Viele Substanzen stehen im Verdacht, Gesundheitsschäden hervorzurufen. Mediziner warnen vor bislang übersehenen Gefahren....

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Der Spiegel (Nr.48)
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 28.11.1994
Erscheinungsjahr:1994
Sprache:Deutsch
Klassifikation:351.773.1 Lebensmittelüberwachung
613.2 Ernährungswissenschaft
54 Chemie
351.773.1 Lebensmittelkennzeichnung
64.032 Verbraucherverhalten
Region:Deutschland
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Ablageschlagwort: 351.773.1 Lebensmittelüberwachung Dokument Nr. A-832141 Verfügbar Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage