Obergärig und untergärig? - Der Brauer und Mälzer : Berufskunde - einst und jetzt (1)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Arbeit und Beruf (44 (1993) Nr.10)
VerfasserIn: Schneider, Jürgen
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 15.11.1993
Erscheinungsjahr:1993
Sprache:Deutsch
Klassifikation:331.7 Beruf
377 Berufsausbildung
338.45:663 Brauerei
93 Geschichte
663.2 Bier
Region:Deutschland
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