Der Braten hat einen Haken : Warum die moderne Viehzucht die Natur zerstört
Über 1,3 Milliarden Rinder bevölkern die Erde - viel zuviel, findet der amerikanische Wissenschaftler Jeremy Rifkin. In seinem Buch 'Das Imperium der Rinder' zeigt er auf, dass die moderne Viehwirtschaft verheerende soziale und ökologische Schäden hinterlässt. Rifkin plädiert für eine Abke...
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Die Weltwoche (Nr.22)
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Schweiz, 02.06.1994 |
| Erscheinungsjahr: | 1994 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 636 Viehwirtschaft
577.4 Ökologie 339.12 Armut 636.085/.087 Futtermittel 641 Ernährung |
| Region: | International
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| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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SOWIDOK
| Signatur | Signatur 2 | Verfügbarkeit | Bestellen |
|---|---|---|---|
| Ablageschlagwort: 636 Viehwirtschaft | Dokument Nr. A-812677 | Verfügbar | Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage |
Der Braten stinkt