Frisch bestrahlt?
Lebensmittelbestrahlung ist in der Schweiz nicht zugelassen, in 36 Ländern weltweit aber erlaubt. Bestrahlte Gewürze, Früchte, Gemüse oder Pouletteile verlieren einen Teil ihres Nährwertes und können möglicherweise giftige Stoffe enthalten. Der Nachweis der Bestrahlung ist aufwendig und nicht immer...
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | SKS Test (30 (1994) Nr.198 S.14-15)
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Schweiz, 03.1994 |
| Erscheinungsjahr: | 1994 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 351.773.1 Lebensmittelüberwachung
351.773.1 Lebensmittelkennzeichnung 539.16 Radioaktivität 614.876 Strahlenschutz 351.77 Gesundheitsschutz 347.45 Konsumentenschutz |
| Region: | Schweiz
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| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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Exemplare / Bindeeinheiten
SOWIDOK
| Signatur | Signatur 2 | Verfügbarkeit | Bestellen |
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| Ablageschlagwort: 351.773.1 Lebensmittelüberwachung | Dokument Nr. A-805225 | Verfügbar | Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage |
Frisch bestrahlt auf den Tisch? : Brüssel will Lebensmittel-Bestrahlung EG-weit zulassen