Ob Pizza, Gyros oder Tacos: Die Deutschen mögen Ethnic Food

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Rationelle Hauswirtschaft (30 (1993) Nr.12 S.7-10)
VerfasserIn: Kneuker, Oliver
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 12.1993
Erscheinungsjahr:1993
Sprache:Deutsch
Klassifikation:64.032 Verbraucherverhalten
613.2 Ernährungswissenschaft
380.8 Gastgewerbe
381.12 Messe (Handel)
159.92 Verhaltensforschung
Region:Deutschland
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Beschreibung
Zugangseinschränkungen:Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
Hierarchiestufe:Unselbständig erschienen
Erscheinungsform:Unselbständig erschienen
Medientyp:Analog
Datenträger:Analog