Ob Pizza, Gyros oder Tacos: Die Deutschen mögen Ethnic Food

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Rationelle Hauswirtschaft (30 (1993) Nr.12 S.7-10)
VerfasserIn:	Kneuker, Oliver
Ort / Verlag / Datum:	Deutschland, 12.1993
Erscheinungsjahr:	1993
Sprache:	Deutsch
Klassifikation:	64.032 Verbraucherverhalten 613.2 Ernährungswissenschaft 380.8 Gastgewerbe 381.12 Messe (Handel) 159.92 Verhaltensforschung
Region:	Deutschland
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Exemplare / Bindeeinheiten

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Ablageschlagwort: 64.032 Verbraucherverhalten	Dokument Nr. A-799561	Verfügbar	Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage