Kohlenhydrate unbegrenzt? : Verschiedene Untersuchungen weisen darauf hin, dass eine fettreiche Ernährung (selbst bei gleicher Gesamt-Energieaufnahme) zu einer höheren Fettakkumulation führen kann als eine kohlenhydratreiche Ernährung

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Ernährungs-Umschau (40 (1993) Nr.11 S.440-444)
VerfasserIn:	Noack, Rudolf Barth, C A
Ort / Verlag / Datum:	Deutschland, 11.1993
Erscheinungsjahr:	1993
Sprache:	Deutsch
Klassifikation:	613.2 Ernährungswissenschaft 351.77 Gesundheitsschutz
Region:	Deutschland
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