Kohlenhydrate unbegrenzt? : Verschiedene Untersuchungen weisen darauf hin, dass eine fettreiche Ernährung (selbst bei gleicher Gesamt-Energieaufnahme) zu einer höheren Fettakkumulation führen kann als eine kohlenhydratreiche Ernährung

Kohlenhydrate unbegrenzt? : Verschiedene Untersuchungen weisen darauf hin, dass eine fettreiche Ernährung (selbst bei gleicher Gesamt-Energieaufnahme) zu einer höheren Fettakkumulation führen kann als eine kohlenhydratreiche Ernährung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Ernährungs-Umschau (40 (1993) Nr.11 S.440-444)
VerfasserIn: Noack, Rudolf
Barth, C A
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 11.1993
Erscheinungsjahr:1993
Sprache:Deutsch
Klassifikation:613.2 Ernährungswissenschaft
351.77 Gesundheitsschutz
Region:Deutschland
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