Lebensmittelreste verwerten : Deponieentsorgung nicht mehr möglich und Schweinemastbetriebe verfüttern lieber Spezialmastmittel

Täglich werden in der Gastronomie, in Kantinen, in Fast-Food-Betrieben und in Massenverpflegungseinrichtungen tausende von Essenseinheiten hergestellt, von denen ein mehr oder weniger grosser Anteil als Essensrest übrig bleibt.

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Umwelt (23 (1993) Nr.10)
VerfasserIn: Weinert, Immanuel
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 10.1993
Erscheinungsjahr:1993
Sprache:Deutsch
Klassifikation:628.49 Müllverwertung
628.47 Müllentsorgung
641 Lebensmittel
380.8 Gastgewerbe
Region:Deutschland
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Beschreibung:Graphik
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Ablageschlagwort: 628.49 Müllverwertung Dokument Nr. A-794498 Verfügbar Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage