Lebensmitteltechnik : Konservierung / Früchte unter Druck / Enorme Macht / Fruchtiger Geschmack

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Wirtschaftswoche (Nr.32)
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 06.08.1993
Erscheinungsjahr:1993
Sprache:Deutsch
Klassifikation:664.8/.9 Konservierungstechnik
641 Lebensmittel
663.1 Biotechnik
Region:Deutschland
International
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