Bauern und Bäcker in der Stickstoffklemme

Dem österreichischen Konsumenten könnte die Kaisersemmmel bald im Halse stecken bleiben, wenn es den Getreidebauern nicht gelingt, dem Qualitätsverfall bei Weizen Einheilt zu gebieten.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:A3 Umwelt (5 (1992) Nr.3/4 S.84-85)
VerfasserIn: Strobl, Hans Paul
Ort / Verlag / Datum:Österreich, 03.1992
Erscheinungsjahr:1992
Sprache:Deutsch
Klassifikation:351.773.1 Lebensmittelüberwachung
63 Landwirtschaft
631.8 Düngemittel
664.6 Bäckerei
633.1 Getreide
347.45 Konsumentenschutz
Region:Österreich
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