Wie umweltfreundlich wirtschaften Grossküchen? : Abfallsortierung ist eine Selbstverständlichkeit
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Rationelle Hauswirtschaft (29 (1992) Nr.3)
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Deutschland, 03.1992 |
| Erscheinungsjahr: | 1992 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 331.835 Werksküche
65.011.4 Wirtschaftlichkeit 628.44 Müll 351.77 Umweltschutz 613 Hygiene |
| Region: | Deutschland
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| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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SOWIDOK
| Signatur | Signatur 2 | Verfügbarkeit | Bestellen |
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| Ablageschlagwort: 331.835 Werksküche | Dokument Nr. A-742664 | Verfügbar | Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage |
Hygiene in Grossküchen