Gentechnik in Milch, Joghurt, Käse : 3.Beitrag der Kampagne 'Lebensmittel aus dem Genlabor'
Wird in der Schweiz bereits Gentech-Käse verkauft? Möglicherweise ja, denn letztes Jahr wurde bekannt, dass gentechnisch hergestelltes Käselab in der Schweiz seit 1988 zugelassen ist. Doch aus Angst vor einem Imageverlust wollen die Produzenten nicht sagen, welcher Käse heute mit diesem Lab aus dem...
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Prüf mit (23 (1991) Nr.4 S.32-33)
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Schweiz, 07.1991 |
| Erscheinungsjahr: | 1991 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 663.1 Biotechnik
575.1 Genetik 351.773.1 Lebensmittelüberwachung |
| Region: | Schweiz
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| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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