Unter die Haube gebracht : Der neue Gault Millau bewertet die österreichische Gastronomie bisweilen recht eigenartig
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Profil (1990; Nr 50)
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Österreich, 10.12.1990 |
| Erscheinungsjahr: | 1990 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 380.8 Gastgewerbe
65.018 Qualifikation: Betriebswirtschaft |
| Region: | Österreich
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| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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SOWIDOK
| Signatur | Signatur 2 | Verfügbarkeit | Bestellen |
|---|---|---|---|
| Ablageschlagwort: 380.8 Gastgewerbe | Dokument Nr. A-709068 | Verfügbar | Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage |
Unter der Haube