Was isst und trinkt der Österreicher? : Pro-Kopf-Verbrauch, Veränderung 1988 gegenüber 1970, in Prozent

Das Gesundheitsbewusstsein der Österreicher in puncto Ernährung ist während der letzten zwanzig Jahre gestiegen. Zu den Gewinnern zählen Käse, Fisch, Geflügel und Fruchtsäfte, während der Konsum von Fleisch, Mehl, Kartoffeln und alkoholischen Getränken zurückging.

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Ärzte Woche (1990; Nr 40)
Ort / Verlag / Datum:Österreich, 14.11.1990
Erscheinungsjahr:1990
Sprache:Deutsch
Klassifikation:613.2 Ernährungswissenschaft
64.032 Verbraucherverhalten
Region:Österreich
Zugänglichkeit:Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
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Beschreibung:Graphik
Anmerkungen:Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant)
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Beschreibung
Zusammenfassung:Das Gesundheitsbewusstsein der Österreicher in puncto Ernährung ist während der letzten zwanzig Jahre gestiegen. Zu den Gewinnern zählen Käse, Fisch, Geflügel und Fruchtsäfte, während der Konsum von Fleisch, Mehl, Kartoffeln und alkoholischen Getränken zurückging.
Zugangseinschränkungen:Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
Hierarchiestufe:Unselbständig erschienen
Erscheinungsform:Unselbständig erschienen
Medientyp:Analog
Datenträger:Analog