Was isst und trinkt der Österreicher? : Pro-Kopf-Verbrauch, Veränderung 1988 gegenüber 1970, in Prozent

Das Gesundheitsbewusstsein der Österreicher in puncto Ernährung ist während der letzten zwanzig Jahre gestiegen. Zu den Gewinnern zählen Käse, Fisch, Geflügel und Fruchtsäfte, während der Konsum von Fleisch, Mehl, Kartoffeln und alkoholischen Getränken zurückging.

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Ärzte Woche (1990; Nr 40)
Ort / Verlag / Datum:Österreich, 14.11.1990
Erscheinungsjahr:1990
Sprache:Deutsch
Klassifikation:613.2 Ernährungswissenschaft
64.032 Verbraucherverhalten
Region:Österreich
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Ablageschlagwort: 613.2 Ernährungswissenschaft Dokument Nr. A-706141 Verfügbar Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage