Arbeit und Ernährung

Während der Nachtschicht empfiehlt sich die Einnahme der warmen Hauptmahlzeit etwa zwischen 0.00 und 0.30 Uhr. Später aufgenommene Speisen können das zwischen 2.00 und 4.00 Uhr normalerweise auftretende Ermüdungsgefühl eher noch verstärken. Ein Imbiss sollte etwa gegen 4.00 bis 4.15 Uhr verzehrt wer...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:AFA-Informationen (40 (1990) Nr.3 S.22-32)
VerfasserIn: Mayer, Horst
Kuckuck, Susanne
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 06.1990
Erscheinungsjahr:1990
Sprache:Deutsch
Klassifikation:331.823 Arbeitsschutz
331.82 Arbeitsbedingungen
613.6 Arbeitshygiene
641 Ernährung
613.2 Ernährungswissenschaft
331.021.812.2 Schichtarbeit
331.021.812.2 Nachtarbeit
331.835 Werksküche
331.024.3 Arbeitsleistung
Region:Deutschland
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Ablageschlagwort: 331.823 Arbeitsschutz Dokument Nr. A-697916 Verfügbar Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage