Bei Milchprodukten Vorarlberg grösstenteils Selbstversorger : Von der Vorarlberger Landwirtschaft, die traditionell auf die Viehhaltung ausgerichtet ist, wird der Bedarf der Vorarlberger an Milch und Milchprodukten zu einem grossen Teil gedeckt. Bei allen übrigen Grundnahrungsmitteln ist Vorarlberg auf Importe aus dem In-und Ausland angewiesen. Zu diesem Ergebnis kommt die kürzlich von der Landwirtschaftskammer vorgelegte Ernährungsbilanz für 1988

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Vorarlberger Wirtschaft aktuell (1990; Nr 10)
Ort / Verlag / Datum:Österreich, 08.03.1990
Erscheinungsjahr:1990
Sprache:Deutsch
Klassifikation:351.778.2 Lebensmittelversorgung
641 Ernährung
31:339.4 Verbrauchsstatistik
339.4 Konsum, privater
633/639 Agrarproduktion
382.5:63 Agrarimport
Region:Österreich
Vorarlberg
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