Wirksamkeit des Waschens zur Verminderung von Bleiverunreinigungen auf Spinat : Dekontamination von Spinat

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Ernährungs-Umschau (37 (1990) Nr.6 S.246-249)
VerfasserIn:	Lang, Veronika Wildbrett, Gerhard Teuschel, Elisabeth Plischke, Petra
Ort / Verlag / Datum:	Deutschland, 06.1990
Erscheinungsjahr:	1990
Sprache:	Deutsch
Klassifikation:	351.773.1 Lebensmittelüberwachung 613 Hygiene 613.2 Ernährungswissenschaft 351.77 Gesundheitsschutz
Region:	Deutschland
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Exemplare / Bindeeinheiten

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Ablageschlagwort: 351.773.1 Lebensmittelüberwachung	Dokument Nr. A-694262	Verfügbar	Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage