Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Gekochter Kaffee lässt Cholesterinspiegel steigen : Kaffeegenuss kann die Blutfettwerte erhöhen und dadurch zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen. Entscheidend ist, wie das Getränk zubereitet wird und wieviel Koffein es enthält

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Natur (1990; Nr 2)
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 02.1990
Erscheinungsjahr:1990
Sprache:Deutsch
Klassifikation:351.773.1 Lebensmittelüberwachung
613.2 Ernährungswissenschaft
64.032 Verbraucherverhalten
616-005 Kreislaufkrankheiten
Region:Deutschland
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