Schwermetallgehalt wie vor zehn Jahren

Schwermetallgehalt wie vor zehn Jahren

Nach wie vor sind unsere Nahrungsmittel durch Schwermetalle belastet. Der Gehalt an Blei, Cadmium, und Quecksilber ist heute so hoch wie vor zehn Jahren.

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Ärzte Woche (1990; Nr 4)
Ort / Verlag / Datum:	Österreich, 31.01.1990
Erscheinungsjahr:	1990
Sprache:	Deutsch
Aktive Person:	Pfannhauser, Werner
Klassifikation:	351.773.1 Lebensmittelüberwachung 613.2 Ernährungswissenschaft 615.9 Toxikologie
Region:	Österreich
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Ablageschlagwort: 351.773.1 Lebensmittelüberwachung	Dokument Nr. A-682639	Verfügbar	Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage