Consumer understanding of food irradiation

The Advisory Committee on Irradiated and Novel Foods (ACINF) / Concluded that irradiation of food was safe and recommended that the process be legalized / This survey found that the public, on the whole, were not prepared to buy irradiated food, but very few of them knew of the existence of the ACIN...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of Consumer Studies and Home Economics (11(1987)Nr.4 S.305-320)
VerfasserIn: Ford, Norma J
Rennie, Denise M
Ort / Verlag / Datum:Großbritannien, 12.1987
Erscheinungsjahr:1987
Sprache:Englisch
Klassifikation:351.773.1 Lebensmittelüberwachung
64.032 Verbraucherverhalten
347.45 Konsumentenpolitik
351.773.1 Lebensmittelrecht
338.45:641 Lebensmittelindustrie
539.16 Radioaktivität
658.8.012.1 Marktforschung
339.4 Konsum, privater
641 Lebensmittel
351.77 Gesundheitsschutz
347.45 Konsumentenschutz
Region:Grossbritannien
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Beschreibung:Tabellen
Anmerkungen:Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant)
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Beschreibung
Zusammenfassung:The Advisory Committee on Irradiated and Novel Foods (ACINF) / Concluded that irradiation of food was safe and recommended that the process be legalized / This survey found that the public, on the whole, were not prepared to buy irradiated food, but very few of them knew of the existence of the ACINF report and recommendations.
Zugangseinschränkungen:Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
Hierarchiestufe:Unselbständig erschienen
Erscheinungsform:Unselbständig erschienen
Medientyp:Analog
Datenträger:Analog