Consumer understanding of food irradiation

Consumer understanding of food irradiation

The Advisory Committee on Irradiated and Novel Foods (ACINF) / Concluded that irradiation of food was safe and recommended that the process be legalized / This survey found that the public, on the whole, were not prepared to buy irradiated food, but very few of them knew of the existence of the ACIN...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of Consumer Studies and Home Economics (11(1987)Nr.4 S.305-320)
VerfasserIn: Ford, Norma J
Rennie, Denise M
Ort / Verlag / Datum:Großbritannien, 12.1987
Erscheinungsjahr:1987
Sprache:Englisch
Klassifikation:351.773.1 Lebensmittelüberwachung
64.032 Verbraucherverhalten
347.45 Konsumentenpolitik
351.773.1 Lebensmittelrecht
338.45:641 Lebensmittelindustrie
539.16 Radioaktivität
658.8.012.1 Marktforschung
339.4 Konsum, privater
641 Lebensmittel
351.77 Gesundheitsschutz
347.45 Konsumentenschutz
Region:Grossbritannien
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