Tierische Geschäfte
'Produktion von tierischem Protein' in den Massentierhaltungen / Was der Verbraucher nun zwischen die Zähne bekommt, ist gewürzt mit Wachstumsförderern, Hormonen, Antibiotika und Beruhigungsmitteln. Im besten Falle erhält er billiges, nährstoffarmes, aufgeblasenes Fleisch - im schlimmsten...
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Natur (1987; Nr 2; S 18-25)
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | 02.1987 |
| Erscheinungsjahr: | 1987 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 637.5 Fleisch
351.773.1 Lebensmittelüberwachung 65.018 Qualität: Betriebswirtschaft 613.2-099 Lebensmittelvergiftung 338.45:641 Lebensmittelindustrie 381.822 Qualitätsklassengesetz |
| Region: | BRD
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| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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Exemplare / Bindeeinheiten
SOWIDOK
| Signatur | Signatur 2 | Verfügbarkeit | Bestellen |
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| Ablageschlagwort: 637.5 Fleisch | Dokument Nr. A-556347 | Verfügbar | Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage |
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