Gutes aus Küche und Keller : Die Imagekur der Gastronomie trotz allen Tiefschlägen. Torpediert der Weinskandal die Gastronomiewerbung? 'Preis-und Qualitätsdenken haben sich verfeinert'

Gutes aus Küche und Keller : Die Imagekur der Gastronomie trotz allen Tiefschlägen. Torpediert der Weinskandal die Gastronomiewerbung? 'Preis-und Qualitätsdenken haben sich verfeinert'

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Die Presse (1986)
VerfasserIn: Koffler, Dieter
Ort / Verlag / Datum:18.04.1986
Erscheinungsjahr:1986
Sprache:Deutsch
Klassifikation:380.8 Gastgewerbe
663.2 Wein
615.9 Toxikologie
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