Käse soll nicht mehr aus Milch sein müssen
Käse und andere Milchprodukte müssen künftig nicht mehr aus Milch hergestellt sein, sondern dürfen aus Substanzen wie Soja-Eiweiss plus Aromastoffe produziert werden.
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Süddeutsche Zeitung (1986)
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|---|---|
| Ort / Verlag / Datum: | 23.01.1986 |
| Erscheinungsjahr: | 1986 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 637.1 Milchwirtschaft
637.3 Käse 351.773.1 Lebensmittelgesetz 633/639 Agrarproduktion |
| Region: | EG
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| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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