Fleischkonsum geht zurück : Höhere Rinderexporte notwendig

Demnach verzehrten die Östereicher um 9,6 Prozent weniger Rindfleisch als ein Jahr zuvor, schränkten den Kalbfleischkonsum um 2,2 und den Geflügelverbrauch um 5,2 Prozent ein. Geringfügig gestiegen ist lediglich der Absatz von Schweinefleisch. Der Grund dürfte die durch die Wirtschaftskrise bedingte...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Die Presse (1983)
VerfasserIn: Syrowy, Reinhard
Ort / Verlag / Datum:21.09.1983
Erscheinungsjahr:1983
Sprache:Deutsch
Klassifikation:637.5 Fleisch
339.4 Konsum, privater
64.032 Verbraucherverhalten
636 Viehwirtschaft
382.6:63 Agrarexport
338.5:63 Agrarpreise
Region:Österreich
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