Fleischwissen : zur Verdinglichung des Lebendigen in globalisierten Märkten

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in: Umwelt und Gesellschaft (29)
HerausgeberIn: Hirschfelder, Gunther
Winterberg, Lars
John, René
Rückert-John, Jana
Schirmer, Corinna
Verlag: Vandenhoeck & Ruprecht
Ort / Verlag / Datum:Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht, [2024]
Erscheinungsjahr:2024
Sprache:Deutsch
Serie:Umwelt und Gesellschaft Band 29
Schlagworte:
Klassifikation:170 Ethik
338 Produktion, Industrie, Gewerbe, Wirtschaftsentwicklung, Wirtschaftspolitik
179.3
338.176
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:519 Seiten; Illustrationen, Diagramme; 24 cm
Anmerkungen:Enthält: Literaturangaben
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