Fleischkonsum und Leistungskörper in Deutschland 1850-1914

Fleischkonsum und Leistungskörper in Deutschland 1850-1914

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Schlagworte:
VerfasserIn:	Keck, Laura-Elena
Verlag:	Wallstein-Verlag
Ort / Verlag / Datum:	Göttingen : Wallstein Verlag, [2023]
Erscheinungsjahr:	2023
Sprache:	Deutsch
Deutschland Fleischverbrauch Körperbild Leistungsgesellschaft Geschichte 1850-1914 Deutschland Fleisch Konsumgut Leistungsfähigkeit Ernährungsgewohnheit Gesundheitsverhalten Forschung Geschichte 1850-1914
Klassifikation:	610 Betriebsmedizin, Arbeitsmedizin, Persönliche Gesundheit 943 Geschichte Mitteleuropas, Deutschlands 613.276090340943
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
Beschreibung:	422 Seiten; Illustrationen; 23 cm x 15.5 cm
Anmerkungen:	Enthält Quellen- und Literaturverzeichnis auf Seite 381-419
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