The new meatways and sustainability : discourses and social practices

The new meatways and sustainability : discourses and social practices

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in: Edition Politik (volume 105)
VerfasserIn: Kanerva, Minna
Ort / Verlag / Datum:Bielefeld : transcript, 2021
Erscheinungsjahr:2021
Sprache:Englisch
Serie:Political science volume 105
Schlagworte:
Fleischwirtschaft Fleischverbrauch Diskurs
Fleischverbrauch Verhaltensmodifikation Ernährungsgewohnheit Nachhaltigkeit Diskurs Praxis
Klassifikation:338 Produktion, Industrie, Gewerbe, Wirtschaftsentwicklung, Wirtschaftspolitik
360 Soziales: Soziale Probleme
338.4764136
363.8
Online-Zugang:Volltext
Beschreibung:348 Seiten; Illustrationen, Diagramme
Anmerkungen:
  • Erscheint auch als Open Access bei De Gruyter
  • Erscheint in der Transcript Open Library Politikwissenschaft
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