Essen ohne Gift? : Gesundheitsrisiken und -nutzen unserer Lebensmittel
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: |
Wiener Vorlesungen im Rathaus
(207)
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| VerfasserIn: |
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| Verlag: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Wien : Picus Verlag, [2023] © 2023 |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Sprache: | Deutsch |
| Serie: | Wiener Vorlesungen
Band 207 |
| Schlagworte: | |
| Klassifikation: | 610 Betriebsmedizin, Arbeitsmedizin, Persönliche Gesundheit
333.7 |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis Bild |
| Beschreibung: | 100 Seiten; 19 cm |
| Anmerkungen: |
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| Tags: |
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Super Local Food : gesund und nachhaltig essen 
Vergessene Gifte : Heerscharen von Analytikern durchsuchen unsere Lebensmittel nach Schadstoffen. Rückstände, die sich in Zellen einnisten, entgehen ihnen. So kommen Pestizide doch noch auf den Teller