Lecker-Land ist abgebrannt : Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur
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Ort / Verlag / Datum: | Stuttgart : Hirzel, 2020 |
Erscheinungsjahr: | 2020 |
Ausgabe: | 2., korrigierte Auflage |
Sprache: | Deutsch |
Schlagworte: | |
Klassifikation: | 306 Kultur, Geschlechterbeziehung, Sozialgeschichte (Massenkultur, Familie)
363.8 |
Beschreibung: | 238 Seiten; Diagramm; 21 cm |
Anmerkungen: | Literaturverzeichnis: Seite 223-232 |
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Weitere Titel: | Leckerland |
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ISBN: | 9783777628158 3777628158 |
AC Nummer: | AC15758483 |
Hierarchiestufe: | Monografie |
Erscheinungsform: | Buch |
Inhalt: | Text |
Medientyp: | Analog |
Datenträger: | Analog |