Lecker-Land ist abgebrannt : Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur
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Verlag: |
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Ort / Verlag / Datum: | Stuttgart : Hirzel, 2020 |
Erscheinungsjahr: | 2020 |
Ausgabe: | 2., korrigierte Auflage |
Sprache: | Deutsch |
Schlagworte: | |
Klassifikation: | 306 Kultur, Geschlechterbeziehung, Sozialgeschichte (Massenkultur, Familie)
363.8 |
Beschreibung: | 238 Seiten; Diagramm; 21 cm |
Anmerkungen: | Literaturverzeichnis: Seite 223-232 |
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