Pig Business : vom Hausschwein zum globalen Massenprodukt
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| Ort / Verlag / Datum: | München : oekom, [2022] |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Sprache: | Deutsch |
| Schlagworte: | |
| Klassifikation: | 338 Produktion, Industrie, Gewerbe, Wirtschaftsentwicklung, Wirtschaftspolitik
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Beschreibung: | 340 Seiten; Illustrationen; 20.5 cm x 13 cm |
| Anmerkungen: | Literaturverzeichnis: Seite 319-331 |
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| ISBN: | 9783962383442 |
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| AC Nummer: | AC16379935 |
| Hierarchiestufe: | Monografie |
| Erscheinungsform: | Buch |
| Inhalt: | Text |
| Medientyp: | Analog |
| Datenträger: | Analog |
Deutsche Fleischarbeit : Geschichte der Massentierhaltung von den Anfängen bis heute