Lebensmittellügen : wie bei unserem Essen getrickst wird – ein Lebensmittelchemiker klärt auf

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Bibliographische Detailangaben
Schlagworte:
VerfasserIn:	Wiedmer, Christoph
Verlag:	Piper Verlag
Ort / Verlag / Datum:	München : Piper, [2022]
Erscheinungsjahr:	2022
Sprache:	Deutsch
Lebensmittel Lebensmittelchemie Lebensmittelkennzeichnung Zusatzstoff
Klassifikation:	610 Betriebsmedizin, Arbeitsmedizin, Persönliche Gesundheit 6 64.07
Beschreibung:	235 Seiten; Illustrationen; 20.5 cm x 13.6 cm
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