Köche, hört die Signale! : ein kulinarisches Manifest

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Bibliographische Detailangaben
Schlagworte:
VerfasserIn:	Höner, David
Verlag:	Westend-Verlag
Ort / Verlag / Datum:	Frankfurt/Main : Westend, [2021]
Erscheinungsjahr:	2021
Sprache:	Deutsch
Lebensmittel Lebensmittelindustrie Ernährung Kochen Gastgewerbe
Klassifikation:	640 Hauswirtschaft, Wohnen 641
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	175 Seiten; Illustrationen; 21 cm
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